Salute del cervello e sazietà

Quel briciolo di fame tra pranzo e cena può mantenere in salute il cervello dei bambini. Secondo una ricerca pubblicata su Neurology affamare i più piccoli, invece di saziarli continuamente, terrebbe a bada l’invecchiamento neurologico.

Addirittura potrebbe rallentare il declino cognitivo e scongiurare malattie come l’Alzheimer, per non parlare della sempre più frequente obesità infantile.

Lo studio dell’Università di Chicago è stato eseguito su oltre 6 mila 75enni: chi aveva patito un po’ di fame presentava una salute cerebrale migliore.